浏览次数:1043 发布时间:2020-06-20 22:29:08
日出晨练,日落而息
远离拥挤、喧嚣的城市
坐看云卷云舒
静听花开花落
加上独有的健康“神水”
这样的小镇
怎不让人流连忘返
这个小镇,就是位于法国Haute-Savoie地区的
「依云小镇」
在法国人心目中,依云不仅是一个风光旖旎的度假胜地,依云的名字更是一种生活品质的象征。依云小镇(又译埃维昂),位于上萨瓦省(Haute-Savoie)北部的艾维昂勒邦(Evian-les-Bains),坐落在莱芒湖南岸,距离日内瓦45公里,水路交通便捷。
01依云小镇概况
区位:Evian小镇位于上萨瓦省(Haute-Savoie)北部的艾维昂勒邦(Evian-les-Bains),距离日内瓦45公里。
气候:属于地中海气候。
资源:小镇沿半圆形湖面而建,背靠阿尔卑斯山,面临日内瓦湖(欧洲最大的淡水湖),湖对岸是瑞士洛桑。
人口:7000人。
交通:乘飞机直航法国巴黎,再转机瑞士日内瓦,坐CGN轮渡从瑞士洛桑至依云只有35分钟的时间。
功能支撑:居住功能、城市功能配套设施、休闲度假功能以及商务配套。
02 依云小镇的由来
背靠阿尔卑斯山,面临日内瓦湖的依云小镇,依山傍水、风光绮丽。传说法国大革命时期,一个叫Marquisde Lessert的法国贵族患了肾结石。当时流行矿泉水疗法,某天,他路过依云小镇附近时取了一些Cachat绅士花园的泉水饮用,没想到喝了一段时间后,他的肾结石奇迹般的排了出去。于是,依云“神水”由此闻名,专家们就此作了分析并证实依云水的疗效,医生们将依云水列入药方。此后,大量的人们涌到了依云小镇,亲自体验依云水的神奇,医生们更是将它列入药方。
“神水”传到宫里,拿破仑三世及其皇后对依云镇的矿泉水更是情有独钟,1864年正式赐名其为依云镇(Evian来源于拉丁文,本意就是水)。人们对依云水的需求,让Cachat绅士看到了商机,他将泉水用篱笆围起来,开始出售依云矿泉水。依云矿泉水走入消费者内心的好故事,为依云小镇带来了可观的收入。依云矿泉水年产量为15亿升,每10瓶中有4瓶在法国销售,6瓶出口到世界各国。依云矿泉水拥有高达10.8%的全球市场占有率,工厂平均每月生产量为4000万瓶,全镇70%的财政收入来自和依云矿泉水公司相关的产业,3/4的居民成为水厂员工。
依云矿泉水的销售为小镇带来了可观的收入,但人们往往只知道“神水”,不知道依云小镇。
小镇居民很快意识到,单靠依云水作为经济来源并非长久之计,要提高经济收入及小镇知名度,就必须发展其他产业,将优势产业贯穿于各个行业中。03 围绕水资源打造的农业产业之都
农业产业之都,是以农业为中心,在地理上集中,聚合大量具有共性和互补性的专业化的相关企业及机构(包括品种研发、籽种培育、农机服务、化肥农药、土壤测试、卫生防疫、田间管理、粗精加工、包装装潢、交易平台、广告营销、金融服务、仓储运输、生活服务、文化旅游、休闲娱乐等)作支撑,由农户、企业及市场形成的密集柔性网络合作群体。产业之都的企业和产业构成了产业生态,同时具备分工专业化与交易便利性,从而形成一种高效的生产和经营组织方式,它有自繁衍、自组织、自调节功能,企业和产业聚集在一起,高效集约、相互促进的作用非常显著。
依云小镇,以“依云水”闻名,曾在诗歌中被誉为“莱芒湖之珠”。小镇从初期的疗养胜地、矿泉水起步,聚集旅游度假、运动、商务会议等多功能的综合型养生度假区,发展到如今欧洲人休闲度假、夏天疗养、冬天滑雪泡温泉的最佳胜地、欧洲极具代表性的文旅小镇。
01发展优势产业
依云水是依云小镇的第一产业,小镇根据依云水绝佳的治疗效果成立了“依云水治疗中心”,主要提供依云天然矿泉水SPA、专业按摩治疗服务、母婴游泳和产后体型恢复等服务。
神秘的传说故事、舒适温泉疗养、复古法式建筑、浪漫的小镇鲜花,让依云小镇文艺气息十足,小镇居民将浪漫与风情贯穿于小镇的建筑中,将小镇打造成了一个安宁祥和、闲散安逸的文化旅游小镇。
依云大师赛是国际女子职业高尔夫巡回赛最高赛事之一,其举办地正是在这座以依云水而享誉全球的法国小镇。1994 年,世界女子高尔夫球第一届依云大师赛在这里举办,成为小镇的地标。依云还是温网、美网、澳网的官方赞助商,世界四项网球大满贯赛事中,依云赞助了三项。
利用特色自然资源与优势产业资源,形成产业链闭环。从初期疗养胜地,发展为水主题养生度假胜地,最终发展为聚旅游度假、运动、商务会议等多种功能为一体的综合性养生度假区,依云小镇逐渐形成了一个产业链闭环。
04新故事:“返老还童”的神仙水
随着时代的变化,依云的故事也在不断升级迭代。在依云的新故事中,人们实现了“返老还童”的心愿。从滑旱冰的宝宝PK舞技,到街边神奇的哈哈镜可以把人变回婴儿,喝了依云水你就能像婴儿一样年轻。“活出童真(live young)”的品牌口号从2009年开始出现在大众视野,并沿用至今。当年的轮滑宝宝(Roller Babies)视频仍然是YouTube点击量最高的广告之一。从古至今,人类一直梦想着能够永葆青春,长生不老。秦始皇派徐福寻求仙丹,谷歌联合创始人塞奇·布林希望有朝一日能够“治愈死亡”……也许正因为如此,“Live Young活出童真”的新故事引爆了互联网时代,成为病毒传播史上的最成功案例之一。戏剧性的传说让依云矿泉水充满了神秘感,对消费者而言,他们也许不在乎喝到的依云是否真正源自阿尔卑斯山,他们购买的是依云品牌200年的传奇,喝下去的是其背后的传奇故事和青春灵药,感受到共鸣的是品牌灵魂。
05 依云小镇的优秀业态案例盘点
01依云矿泉水
从品牌上看,法国是靠三瓶水立国的:香水、葡萄酒和依云矿泉水。虽然夸张,但是这三瓶水的品牌地位和对区域经济乃至国家经济的拉动一点都不夸张。法国依云矿泉水,造就了超过200年的品牌创奇,每年供应全球几亿高端人群。为什么依云的传奇依然在世界各地延续,尤其在中国前几年每年保持40%-50%的高速增长。因为法国依云是最会讲故事的品牌。依云镇独特的地理构造成就了依云水,依云镇背后雄伟的阿尔卑斯山是依云水的源头,来自高山融雪和山地雨水在阿尔卑斯山脉腹地经过长达15年的天然过滤和冰川砂层的矿化形成了依云水。水厂将珍贵的依云水接进来,不经过任何人工处理,直接灌装入瓶,贴上EVIAN标签,在世界各地销售,并组成一个叫APM的协会,由协会出资保护土壤,鼓励植树等。
依云小镇被誉为“最多鲜花”的城市,小镇气候宜人,适合花草生长,当地的居民很擅长用花卉装扮家园。镇里专门有一个培养鲜花的温室,供整个城市之用,突出了法国人的“浪漫”色彩。
在镇上,关于水的第二个传奇是SPA。世界上有三大著名的中低温地热田,匈牙利、俄罗斯、法国各占其一。法国拥有的温泉数占欧洲的五分之一,而法国人最引以为自豪的则是他们的医疗温泉,依云是其中代表。
依云温泉号称世界上唯一的天然等渗温泉。温泉水的PH值几近中性,由于具有独特的等渗透性,一接触皮肤就可以迅速渗入皮肤表层,各种有效成分就能充分发挥作用,对皮肤有极佳的治疗作用,是法国著名的医疗温泉。依云小镇最好的SPA就是一座拥有16公顷的美丽花园豪华酒店——Royal Parc Hotel,2003年的G8峰会举办地,外部极具乡村风格,而内部则充满皇家气派。
05依云大师高尔夫俱乐部
这个海拔500米的球场是法国历史最悠久的球场之一,1994年,世界女子高尔夫球赛事,第一届依云大师赛得以在这里举办,成为小镇的地标。
如今的依云小镇已成为欧洲极具代表性的文旅小镇,是欧洲人休闲度假、夏天疗养、冬天滑雪泡温泉的最佳胜地。想要发展小镇经济,打造特色文旅小镇,不仅要找好定位,宣传小镇,还要合理利用优势产业,带动小镇其他产业的发展,形成产业链闭环。这样,既增加了经济收入,又让各大产业间形成良好的运转。在这之中,不仅需要政府及政策的支持、企业之间的配合,也需要居民强烈的认同感与归属感,自己动手打造心目中的“文旅小镇”。